［終了］1/21（土）「豆腐マイスター認定講座」開講
豆腐を通じて、色の価値を伝える「豆腐マイスター認定講座」開講。
・豆腐の基礎知識や美味しい豆腐の見分け方などが学べます・お豆腐やおから、油揚げを使った料理レッスンもあり☆ お気軽にお問い合わせください。
・料金／39,600円〜（体験料、消費税、受講料、認定試験料、食材費等・料理レッスンの後の食べ比べ等の試食兼ランチ代、お土産代などが含まれています）
・メニュー／手作り豆腐、がんも、油揚げ、おから料理、豆腐・豆乳料理（5個）をお作りいただけます。
体験のスケジュール・詳細 【受講時間】7時間30分（休憩時間：30分）
①集合・受付
②説明 【カリキュラム】
1.座学：豆腐編
2.料理レッスン＆試食
3.座学：豆乳・おから編
4.座学：油揚げ・がんも編
5.実習：手づくり豆腐編
6.修了試験・全20問（60点以上合格）
※認定試験後に認定証授与式があります。
③解散
