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7/30(土)「豆腐マイスター認定講座」開講

豆腐を通じて、色の価値を伝える「豆腐マイスター認定講座」開講。
・豆腐の基礎知識や美味しい豆腐の見分け方などが学べます・お豆腐やおから、油揚げを使った料理レッスンもあり☆ お気軽にお問い合わせください。

料金/39,600円〜(体験料、消費税、受講料、認定試験料、食材費等・料理レッスンの後の食べ比べ等の試食兼ランチ代、お土産代などが含まれています)

メニュー/手作り豆腐、がんも、油揚げ、おから料理、豆腐・豆乳料理(5個)をお作りいただけます。

体験のスケジュール・詳細  【受講時間】7時間30分(休憩時間:30分)
①集合・受付
②説明 【カリキュラム】
1.座学:豆腐編
2.料理レッスン&試食
3.座学:豆乳・おから編
4.座学:油揚げ・がんも編
5.実習:手づくり豆腐編
6.修了試験・全20問(60点以上合格)
※認定試験後に認定証授与式があります。
③解散