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中川美穂プロフィール

料理コーディネーター:中川美穂

季節の野菜を使い、
簡単・おいしく・美しく
をコンセプトに、
『薬膳おもてなし料理教室』を
毎月開催しています。

<プロフィール>

山口県 周南市出身。

薬膳作ってスマイルに
笑顔は、自分が先ずは健康であること。
自然の四季を感じる心を大切に、
生まれ育った土地からできた作物を取り入れ
簡単レシピでつくって食べて、
健康笑顔をめざしましょう

お料理に自信のない方も、もっとお料理を楽しみたい方も、
内側から美しさと健康を保つ「薬膳料理」を
もっと身近に、気軽に、楽しく学びませんか?

<資格・経験>

  • 薬膳おもてなし料理研究家
  • 国際薬膳調理師
  • 国際中医薬膳師
  • 豆腐マイスター食育アドバイザー
  • 東洋美食薬膳協会
  • 東洋薬膳茶アドバイザー認定講師
  • 東洋薬膳スイーツマイスター認定講師
  • 中国茶認定講師
  • NYおもてなし料理イントロダクションアドバイザー
  • KRY 山口放送「 熱血テレビ (今夜のもう一品) 」へ​​レギュラー出演
  • 2015年発売 レシピブック「豆腐があればごちそうレシピ」​掲載
  • TYS山口放送 情報番組「mix」にてコメンテーター・料理研究家として出演 
     その他テレビ・ラジオ番組等多数出演中 ​
  • ギャラリーまねき猫や代表
  • 日本絵手紙協会公認講師
  • ジャズボーカリスト
絵手紙教室の様子

絵手紙教室の様子▲

料理教室の様子

料理教室の様子▲


ジャズボーカリスト:中川美穂

Jazz Singer
Miho Nakagawa

–plofile–
山口県周南市出身。
福井ともみ、マリアエヴァ、吉田卓以、各氏に師事。
山口県中心に吉田卓以氏とライブハウス、イベント多数活躍中。
また、六本木サテンドール、赤坂バードランドなどにも出演。
本場ニューヨークへも単身渡米しJAZZについて知識や技術を習得、今もレッスンを続けで歌唱力を磨き続けている。

  • 福井ともみさんプロデュース「TMMusicStudio」のTMスタジオチームでの出演。
  • 横浜ジャズプロムナード街角ライブ TMチーム 出演。
  • 斑尾ジャズTMチーム 出演。
  • 岩国Jazzストーリート出演。
  • 山口県中心ライブ、イベント多数活躍中。
  • 東京六本木サテンドール。赤坂バードランド出演経験あり。 

Nakagawa Miho SNS

ギャラリーまねき猫やInstagram